Препарат Банан, инструкция
 |
|
|
||||||||||||
|
Банан Банан Родина банана - Юго-Восточная Азия (Индия, Шри-Ланка, Бирма и Китай). Отсюда эта культура распространялась в страны Малой Азии, а затем в Африку, Южную и Центральную Америку. Банан - многолетнее растение, имеющее вид пальмы и достигающее высоты З-10метров. Известно 32 вида и не менее 100 подвидов банана. В пищу употребляют три вида обычный, карликовый и овощной. Банановое растение плодоносит в течение своей жизни только один раз, а затем отмирает. Для употребления в пищу наиболее пригодны бананы, снятые в незрелом состоянии. Они дозревают при хранении в искусственных условиях. Часто для ускорения созревания бананов используют этилен, ацетилен и пропилен, которые активируют ферменты, участвующие в этом процессе. Созревшие на растении плоды не имеют хорошего вкуса и аромата, становятся пресными, теряют свои питательные качества и витамины. С лечебной целью используют плоды, корни и листья банана. В мякоти плодов содержатся углеводы - 18-25%(на долю сахаров - глюкозы, фруктозы, сахарозы - приходится 18,5- 19,5%), белки, органические кислоты, пектиновые вещества представлены главным образом солями калия, магния, фосфора и железа. Другие минеральные соли содержатся в сравнительно небольших количествах. В плодах обнаружены витамины В1, В2, каротин РР С. Следует отметить, чтo содержание витамина С в перезрелых плодах снижается до 57% В последнее время в мякоти плодов найден ряд биологически активных веществ. С давних пор бананы используются в качестве диетического продукта при атеросклерозе, гипертонической болезни, миокардитах, ишемической болезни сердца. Плоды банана применяются при, хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта‚ гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гепатите, хроническом холецистите. Как комплексное поливитаминное средство бананы используются для профилактики цинги, «куриной слепоты» и авитаминозов. Противопоказания Так как бананы содержат много углеводов, их не следует употреблять в пищу больным сахарным диабетом, ожирением, а также лицам, страдающим аллергическими заболеваниями. Рецепты при депрессии: ежедневно съедать пo 1 банану. при язвенной болезни желудка: ежедневно съедать пo 1 банану перед каждым приемом пищи. Бананы способствуют зарубцовыванию язвы и содержат вещества, создающие пленку, которая защищает стенки желудка от воздействия желудочного сока. при сухой и дряблой коже: банан растереть вилкой до образования кашицы и наложить ee на лицо на 20 минут. Смыть маску теплой, а затем холодной водой. Маску делают ежедневно или через день в зависимости от состояния кожи. Курс лечения - 15-20 масок. Другие лекарственные растения: Базилик мятолистный (Базилик камфорный) Бадан толстолистный Багульник болотный Астрагал шерстистоцветковый Ast Арония черноплодная |
|
| © 2009 pigulka.com.ua |